2011年4月25日 星期一

自動手做cupcake@皇家太平洋酒店 ~

Cupcake食得,但從未試過動手做~ 
(只因magmag家中沒有焗爐,想整都冇得整)

早前magmag獲邀出席 elle.com.hk X 皇家太平洋酒店之
復活節Cupcake making workshop
終於可以一嘗心願~


workshop皇家太平洋酒店9function room進行
洒店好細心,預先將材料分配好一份份
烹飪新手都吾怕落錯份量
先將麵粉、牛油、砂糖、雲呢拿油、雞蛋等材料逐一加入並拌勻



倒入已放好紙杯的焗盆中
焗約20分鐘即可


由於時間關係,酒店一早預備咗…….


已焗好的cupcake給大家
(哈哈!感覺有點以 方太與你”)


大師級的示範~
d奶油花唧得超靚! 再灑上七彩碎糖及朱古力脆脆
23下手摯既將cupcake裝飾好~
 
睇完示範,又到動手的時間~
奶油、七彩碎糖、朱古力脆脆
還有酒店時地準備的可愛糖霜公仔
(每隻糖霜公仔都是由人手造的,好珍貴~)

 
先來看看大家的作品~

  

再來magmag的杰作,不錯吧!
(自大狂跑出來了!)


離開前,參觀了四呎高的Cupcake Tower
全都都裝飾得好靚、好有特色~

還巧遇一班小厨師在設計自己的cupcake~
加油呀!

感謝 elle.com.hk X 皇家太平洋酒店送給我一個愉快的下午~

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